ÇITAK'TA NAR EKŞİSİ ZAMANI

Aliağa Kaymakamlığı ve Tarım İlçe Müdürlüğü, nar ekşisi üretimi yapılan Çıtak Mahallesi'nde incelemelerde bulundu.

Mahalle Muhtarı Üstün Güleç'ten üretim hakkında bilgi alan Aliağa Tarım İlçe Müdürü Selim Aksakal,incelemeler sonrasında açıklama yaparak  "İlçemiz Çıtak Mahallesinde 200 hanede geleneksel yöntemlerle 150 yıldır nar ekşisi üretimi yapılmaktadır. Mahallede yaklaşık ağaç sayısı 2000 adettir. Nar ekşisi üretimi hane bazında olup ortalama hane başına yıllık 25 kg nar ekşisi üretimi, toplamda ise yıllık 5 ton nar ekşisi üretimi yapılmaktadır. Mahallede nar ekşisi üretimi kadınlarımızın emeği ile imece usulüyle gerçekleştirilmektedir." dedi.